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“無糖飲品”真的無糖嗎?專家:糖友喝白開水非常健康

發(fā)布時間:2021-08-09   瀏覽:11484次

  近日,又一“無糖”飲品上市,打出“能量糖分均降為0”的口號。這些“無糖”飲品真的可以給糖尿病人喝嗎?暨南大學附屬第 一醫(yī)院急診科付光蕾表示,這些“無糖”飲品并非完全無糖!

  何謂無糖飲料?

  無糖飲料一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味飲料。那甜味怎么來?

  原來,無糖飲料中的甜味由代糖品替代產生。例如:無糖可樂里的代糖品是阿斯巴甜,無糖杏仁露里的代糖品是木糖醇,無糖涼茶里的代糖品是麥芽糖醇。

  代糖品可以給“糖”友喝嗎?

  代糖品是什么呢?其實是一種人工合成的調味料。

  代糖品分為兩種,一種是營養(yǎng)性的有能量的甜味劑。例如木糖醇,它也是糖的一種,只不過它的甜度比蔗糖高,能量比蔗糖低,它的代謝不需要胰島素參加。

  另外一種是非營養(yǎng)性甜味劑。本身不是糖,甚至是兩種氨基酸組合到一塊產生的甜味,代謝不產生糖也不產生能量。

  對于一種代糖品,“糖”友依然不能多喝。因為攝入太多后,在體內的代謝產物還是葡萄糖。

  對于二種代糖品,多喝后一樣會影響血糖。因為這類飲品在制作過程中產生焦糖化反應,會引入一些糖分在里面。這類似于面包的加工過程中要烤制,烤制后口感會更香,但烤制后在里內升糖速度會更快些。

  什么無糖飲料健康?

  盡管這些無糖飲料包裝上標明“無糖”,但是主要成分依然脫離不開糖分,而且這些飲料充斥著防腐劑以及人造甜味劑。所以對于糖尿病患者來說,應當盡量避免飲用這類飲料。

  那“糖友”可以喝些什么呢?其實可以在家自行泡茶,綠茶、花茶、烏龍茶等,這些都是很好的選擇。當然,好的飲料其實是白開水。白開水進入人體后可以立即發(fā)揮新陳代謝功能,調節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分。